Perencanaan Strategi Pengembangan Bisnis Berbasis Business Model Canvas (BMC) dan Analisis SWOT dalam Peningkatan Daya Saing Studi Kasus: UMKM Nisfa Cake & Bakery

Authors

  • Binar Damara Balqiz Politeknik Negeri Malang, Indonesia
  • Anik Kusmintarti Politeknik Negeri Malang, Indonesia
  • Rika Wijayanti Politeknik Negeri Malang, Indonesia

Keywords:

Business Model Canvas, analisis SWOT, strategi pengembangan bisnis, daya saing, UMKM

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis model bisnis UMKM Nisfa Cake & Bakery menggunakan Business Model Canvas (BMC), mengidentifikasi faktor internal dan eksternal melalui analisis SWOT, serta merumuskan strategi pengembangan bisnis untuk meningkatkan daya saing usaha. Penelitian menggunakan pendekatan kualitatif dengan jenis penelitian deskriptif. Data diperoleh melalui observasi, wawancara semi-terstruktur, dokumentasi, dan studi literatur. Analisis data dilakukan menggunakan model Miles, Huberman, dan Saldaña, kemudian dipetakan ke dalam sembilan elemen Business Model Canvas dan dianalisis menggunakan matriks SWOT. Hasil penelitian SWOT menunjukkan bahwa usaha memiliki kekuatan pada kualitas produk, cita rasa khas, harga yang terjangkau, dan pelayanan yang ramah, sedangkan kelemahan utamanya adalah pemasaran digital dan variasi produk yang masih terbatas. Posisi usaha berada pada Kuadran I (Strength–Opportunity), sehingga strategi yang diprioritaskan adalah pengembangan produk, optimalisasi promosi digital, perluasan saluran pemasaran, dan penguatan kemitraan yang diintegrasikan ke dalam Business Model Canvas usulan sebagai rekomendasi peningkatan daya saing.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Ahmadi, M. A. (2024). Manajemen Strategi Dalam Evaluasi Swot Untuk Usaha Mikro, Kecil, Dan Menengah (UMKM): Literature Review. Mount Hope Management International Journal, 2(1), 1–11. https://doi.org/10.61696/momil.v2i1.239

Alfina, F. S., & Ramadhan, S. (2025). Penerapan BMC (Business Model Canvas) Menggunakan Analisis SWOT pada UMKM Dimas Tempe . Jurnal Teknik Industri Terintegrasi (JUTIN), 8(2), 2150–2157. https://doi.org/10.31004/jutin.v8i2.44194

Amour, S. A. Z. K., Fatimatusalwa, S., & Bastomi, M. (2024). Efisiensi dan efektivitas pengembangan bisnis melalui pendekatan Business Model Canvas (BMC) dan analisis SWOT. Revenue: Lentera Bisnis Manajemen, 2(3), 90–102. https://doi.org/10.59422/lbm.v2i03.436

Aulawi, H., Kurniawati, R., & Ruari, E. M. (2025). Model bisnis strategi UMKM Surpet Collection berbasis Business Model Canvas dan analisis SWOT. Jurnal Kalibrasi, 23(2), 268–279. https://doi.org/10.33364/kalibrasi.v23i2.2068

Auliyah, F. F., & Rusdianto, R. Y. (2024). Analisis dan perancangan Business Model Canvas (BMC) pada bisnis Klinik PT X. Jurnal Ekonomi Manajemen, 28(12), 92–99. https://doi.org/10.58344/jekma.v28i12.8100

Fauzi, I. A. F., Riza Sutjipto, M., & Hidayat, T. (2025). Business Model Canvas Development Strategy Using SWOT Analysis : (Case Study On Baby Clothing SME Pikapiki) . Jurnal Ilmiah Inovasi, 25(2), 140–151. https://doi.org/10.25047/jii.v25i2.5427

Hendrayati, H., Marimon, F., Hwang, W.-Y., Yuliawati, T., Susanto, P., & Rahmiati. (2025). Customer relationship management and value creation as key mediators of female-owned MSMEs' market performance. Journal of Innovation and Entrepreneurship, 14(1), 69. https://doi.org/10.1186/s13731-025-00520-w

Hermawan, D. A. & Herlinawati, E. (2026 ). Strategi Pengembangan Bisnis UMKM Kedai Halal melalui Integrasi Analisis SWOT dan Business Model Canvas. RIGGS, 5(1), 11904–11914. https://doi.org/10.31004/riggs.v5i1.7429

Johanda, F., Damianus, P., Rukin, R., & Sudarsono, H. (2025). Eksplorasi strategi pemasaran berbasis integrasi SWOT dan Business Model Canvas pada Kedai Kopi Bedrek untuk meningkatkan keunggulan bersaing. JEB17: Jurnal Ekonomi dan Bisnis, 10(2). https://doi.org/10.30996/jeb17.v10i02.132543.

Mahardika, G. C., & Rachmi, A. (2024). Strategi Pengembangan Usaha Menggunakan Pendekatan Business Model Canvas pada UMKM Four Sibling Kota Malang. Jejak Digital: Jurnal Ilmiah Multidisiplin, 1(5), 2622-2627. https://doi.org/10.63822/cjq1f747

Nugraeni, Wafa, Z., Nur'aini, & Pratomo, R. P. (2025). The effect of digital marketing and customer relationships on MSME performance: Pengaruh digital marketing dan customer relationship terhadap kinerja UMKM. Journal Financial, Business and Economics, 3(2), 60–65.

Osterwalder, A., & Pigneur, Y. (2010). Business model generation: A handbook for visionaries, game changers, and challengers. John Wiley & Sons.

Pramudita, A., Auliya, A. W., Andarini, S., & Kusumasari, I. R. (2024). Analisis Strategi Perencanaan dan Pengembangan Bisnis Melalui Media Analisis SWOT dan Business Model Canvas. MERDEKA : Jurnal Ilmiah Multidisiplin, 1(4), 29-39. https://doi.org/10.62017/merdeka.v1i4.1005

Puspitasari, I., Nurmaisya Al Ghonia, Nadila Faiza, Alvi Khumairoh, Maulida Lutfia Aminin, Tri Puspita Ningrum, & Lindawati Kartika. (2024). Perancangan Strategi Bisnis Dengan Analisis Swot Dan Business Model Canvas (BMC) Pada Ukm Xyz. Trending: Jurnal Manajemen Dan Ekonomi, 2(3), 210–226. https://Doi.Org/10.30640/Trending.V2i3.2716

Putri, W. S., & Samboro, J. (2024). Analisis SWOT untuk pengembangan bisnis pada UMKM Sulis Food di Kota Malang. Jurnal Administrasi dan Bisnis, 18(2), 79–86. https://doi.org/10.33795/adbis.v18i2.6728

Rangkuti, F. (2016). Analisis SWOT: Teknik membedah kasus bisnis (Cetakan ke-20). PT Gramedia Pustaka Utama.

Saepudin, S.M.N. et al. 2023. Kajian Strategi Pengembangan Bisnis Menggunakan Business Model Canvas (BMC), Analisis SWOT dan Matriks TOWS pada CV. Sinar Dua Putra. Journal of Indonesia Business Research (JIBR). 1, 1 (Sep. 2023), 101–107. https://doi.org/10.25124/jibr.v1i1.6497.

Saputra, W. (2025). Analisis Business Model Canvas (BMC) pada Usaha Mandiri Keripik Cabe Ika. Jurnal Inovasi Global, 3(2), 468–475. https://doi.org/10.58344/jig.v3i2.278

Sugiyono. (2022). Metode Penelitian Kualitatif.

Widiawati, K., & Wibowo, D. A. (2024). Analisis Swot dan Strategi Business Model Canvas Sebagai Strategi Pengembangan Usaha “Asik-Asik Fried Chicken”: SWOT Analysis and Business Model Canvas as a Franchise Business Development Strategy "Asik-Asik Fried Chicken. Anterior Jurnal, 23(2), 32–40. https://doi.org/10.33084/anterior.v23i2.6738

Downloads

Published

2026-09-15

How to Cite

Balqiz, B. D., Kusmintarti, A., & Wijayanti, R. (2026). Perencanaan Strategi Pengembangan Bisnis Berbasis Business Model Canvas (BMC) dan Analisis SWOT dalam Peningkatan Daya Saing Studi Kasus: UMKM Nisfa Cake & Bakery. JEBMAFA: Journal of Economics, Business, Management, Accounting, Finance, and Administration, 1(4), 563–576. Retrieved from https://journal.megantaraabdinusa.org/index.php/jebmafa/article/view/217